Корзина
157 отзывов
Ла-Кондитерра: Все для Кондитера и кондитерского бизнеса. Инвентарь, Инструменты, Оборудование
+38 (044) 369 53 93
+380443695393

Силиконовая форма для выпечки MINI TWIST SQ048 (88 ячеек, объем формы=1056 мл)

  • Нет в наличии
  • Код: SQ048

1 291,03 грн.

+38044369-53-93
  • +380443695393
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Силиконовая форма для выпечки MINI TWIST SQ048 (88 ячеек, объем формы=1056 мл)
Силиконовая форма для выпечки MINI TWIST SQ048 (88 ячеек, объем формы=1056 мл)Нет в наличии
1 291,03 грн.
+38044369-53-93
  • +380443695393

Описание

MINI TWIST SQ048​  профессиональная силиконовая форма для выпечки на 88 изделий от ведущего итальянского производителя силиконовых форм и кондитерского инвентаря TM "Silikomart".

 

Материал: пищевой силикон (SLR).

Размер полотна: 600х400 мм

Кол-во ячеек: 88 шт.

Размер ячейки: 30x25 мм

Высота ячейки: 22 мм

Объем ячейки: 12 мл

Общий объем: 1056 мл

Температурный режим: от -60 до +230 по Цельсию.

Ресурс формы: до 3000 циклов.

Страна производитель: Италия.

 

Использование силиконовой формы

 

Форма используется для выпекания кондитерских изделий в газовых, электрических  и микроволновых печах, а также для заморозки изделий в морозильных камерах.

Силиконовую форму с замороженной продукцией можно помещать в духовые шкафы для разморозки или разогрева продукции без необходимости извлечения продукции из формы.

Процесс выпечки происходит на противне или вращающемся круге печи при нормальных для приготовления данного кондитерского изделия температурах в пределах, допустимых техническими характеристиками формы.

Поскольку в силиконовой форме  продукция готовится несколько быстрее, чем в классических формах из стали и прочих материалов, следите за ходом выпекания.

После готовности продукта достаньте форму из печи и дайте ей остыть. Продукция из силиконовой формы достается очень легко, поскольку не прилипает и не пригорает в ней.

Характеристики

Основные
Производитель  Silikomart
МатериалСиликон
Конструкция формыЦельная
Длина600.0 (мм)
Ширина400.0 (мм)
Высота стенок22.0 (мм)
Общий объем формы1056.0 (мл)
Антипригарное покрытие формыДа
Цвет Черный
Тип духовкиГазовая или электрическая
Страна производительИталия

Информация для заказа

  • Цена: 1 291,03 грн.