Корзина
157 отзывов
Ла-Кондитерра: Все для Кондитера и кондитерского бизнеса. Инвентарь, Инструменты, Оборудование
+38 (044) 369 53 93
+380443695393

Силиконовая форма для выпечки MINI HALF SPHERE SQ015 (35 ячеек, объем формы=2135 мл)

  • В наличии
  • Код: SQ015

1 844,53 грн.

+38044369-53-93
  • +380443695393
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Силиконовая форма для выпечки MINI HALF SPHERE SQ015 (35 ячеек, объем формы=2135 мл)
Силиконовая форма для выпечки MINI HALF SPHERE SQ015 (35 ячеек, объем формы=2135 мл)В наличии
1 844,53 грн.
+38044369-53-93
  • +380443695393
Купить

Описание

MINI HALF SPHERE SQ015  профессиональная силиконовая форма для выпечки на 35 изделий от ведущего итальянского производителя силиконовых форм и кондитерского инвентаря TM "Silikomart".

 

Материал: пищевой силикон (SLR).

Размер полотна: 600х400 мм

Кол-во ячеек: 96 шт.

Диаметр ячейки: 35 мм

Высота ячейки: 17,5 мм

Объем ячейки: 11 мл

Общий объем: 1056 мл

Температурный режим: от -60 до +250 по Цельсию.

Ресурс формы: до 3000 циклов.

Страна производитель: Италия. 

Использование силиконовой формы

 

Форма используется для выпекания кондитерских изделий в газовых, электрических  и микроволновых печах, а также для заморозки изделий в морозильных камерах.

Силиконовую форму с замороженной продукцией можно помещать в духовые шкафы для разморозки или разогрева продукции без необходимости извлечения продукции из формы.

Процесс выпечки происходит на противне или вращающемся круге печи при нормальных для приготовления данного кондитерского изделия температурах в пределах, допустимых техническими характеристиками формы.

Поскольку в силиконовой форме  продукция готовится несколько быстрее, чем в классических формах из стали и прочих материалов, следите за ходом выпекания.

После готовности продукта достаньте форму из печи и дайте ей остыть. Продукция из силиконовой формы достается очень легко, поскольку не прилипает и не пригорает в ней.

Характеристики

Основные
Производитель  Silikomart
МатериалСиликон
Конструкция формыЦельная
Длина600.0 (мм)
Ширина400.0 (мм)
Высота стенок17.5 (мм)
Общий объем формы1056.0 (мл)
Антипригарное покрытие формыДа
Цвет Черный
Тип духовкиГазовая или электрическая
Страна производительИталия

Информация для заказа

  • Цена: 1 844,53 грн.